http://www.mon-thermomix.com Recettes et astuces pour la cuisine avec un Thermomix Mon, 27 Dec 2010 11:36:05 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.2.1 http://www.mon-thermomix.com/gateau-a-lananas/ http://www.mon-thermomix.com/gateau-a-lananas/#comments Fri, 20 Nov 2009 18:53:20 +0000 admin http://mon-thermomix.com/?p=11

150 g de farine

130 g de sucre en poudre

15 g de sucre pour le plat

1 noisette de beurre

8 tranches d’ananas en boîte

8 oreillons d’abricot en boîte

100 g de beurre mou en morceaux

60 g de lait 1/2 écrémé

1/2 sachet de levure chimique

2 oeufs

sucre glace pour la décoration

1. Préchauffer le four à 180°, thermostat 6
2. Beurrer généreusement un moule à manqué de 26 cm de diamètre et le saupoudrer de sucre.
3. Répartir ensuite les tranches d’ananas dans le moule et ajouter un oreillon d’abricot au centre de chaque tranche.
4. Mettre tous les intrédients restants, sauf le sucre glace, dans le bol et mixer 10 sec, vit 6.
5. Répartir la préparation sur les fruits, enfourner et faire cuire 40/50 mn (ça dépend de votre four) à 180° (th 6).
6. Démouler le gâteau et décorer les bords avec du sucre glace.

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